Fria köttkaniner

2024 Författare: Carol Cain | [email protected]. Senast ändrad: 2024-01-10 23:51

Rising kaniner för kött-utan burar

Om du är en homesteader eller en liten bonde som jag, är jag beredd att satsa på att du har ansett köttkaniner som köttkälla och kanske till och med extra inkomst. Om du inte har tänkt på det, borde du! Till och med urbana bönder har plats för dessa effektiva, produktiva, bedårande och välsmakande kryddare på sina hemstäder.

Kaniner är ett populärt val för hemproducerat kött eftersom de kan ta upp så lite utrymme. Köttkaniner upptas typiskt i burar två fot med tre fot, eller kanske fyra kvadratfot för de största raserna. Det här är inte så mycket! Särskilt när kaninägare har kommit med så många smarta utrymningsbesparande sätt att stoppa burarna eller till och med stapla dem, samtidigt som de fortfarande kan hålla dem rena och städa. Massor av effektivitet, men jag kan inte undra hur kaninerna känner.

Som jag sa, tre kvadratmeter… det är inte mycket utrymme! Många av oss gillar inte kycklingar att vara begränsade i små utrymmen, så varför ska vi bära kaniner på det här sättet? Människor frittgående kycklingar-vi går "burfria" för kycklingkött eller ägg, kan vi inte göra det med köttkaniner?

Möjliga tips för att höja fria köttkaniner

Jag vet att det inte fungerade så bra för mig när det gäller att ha massor av kaniner att göra mat eller pengar med, men jag vet också att jag gjorde några saker som resulterade i att kaniner producerade fler kaniner!

• Erbjuder kaninerna många platser där de kommer att ha ett visst skydd mot rovdjur, till exempel små hytter, skjul, ett garage, tillgång till din ladugård eller till och med några fina högar av trä och trädgrenar.
• Jag lämnade områdena runt mina stackar och högar av gammalt trä för att odla högt gräs för hela säsongen. Detta gav ett visst skydd för barnet och juvenilkaniner som var mottagliga för att ätas av rovfåglar.
• Skapa en "hemmabas" för kaninerna varje dag och erbjuda dem frestande matvaror som de inte kan hitta på egen hand, som trädgårdsgrönsaker eller goda frukter.
• Ställ ut vattenskålar eller binda vattenflaskor till dem när vädret är väldigt varmt och torrt, eftersom de kanske inte kan hitta vatten enkelt på egen hand.
• När du ser dem, rör sig om och om dem noggrant och utan att göra för mycket ljud, så kan kaninerna vara vana vid dig, och du kan njuta av dem mer. Du kommer också att vara mer benägna att kunna ingripa om en kanin blir sjuk eller skadad.
• Försök ge dem en dewormer (jag använder Safe-Guard-getformeln, det är säkert för kaniner). Jag gjorde det genom att döda kaninpellets i medicinen och lägga ut dem för "hembasen" där de var vana vid mat från mig. Jag vill påpeka att detta är långt ifrån idealiskt! Jag försökte ta hand om dem så gott jag kunde under omständigheterna.
• Hantera kitsna när du hittar boskapet, eftersom det här tycktes hjälpa åtminstone några av dem blir vanligare vid mig.

Innan dumning av dina kaniner, kolla med en veterinär för användning utanför produkten av produkter som inte är specifikt tillverkade för kaniner. Fråga en kvalificerad veterinärmedicinsk specialist för lämpliga doseringsanvisningar.

Mätning Framgång med Free-Range köttkaniner

Jag frilagde köttkaniner i över ett år, och när jag säger fritt utbud, menar jag det i ytterligheten. Inga fäktningar, inga pennor, inga hinder för att hindra deras rörelser alls; och jag gav väldigt lite i vägen för essentiell mat eller vatten.

Kaninerna födde hela sin egen mat och var mycket självförsörjande, men jag gav dem också slöseri ur min trädgård. Jag kastade ogräs och beskurna delar av mina grönsaker över trädgårdsgärdet för kaninerna att äta. Jag hade också en "hemmabas" plats, som bara var ett scorchmärke i mitt land från en gammal eldgrop där jag regelbundet tappade bort olika örter och steklingar från tomater och bröstspiror för dem. Kaninerna och jag hade något av ett symbiotiskt förhållande under denna tid. Jag ville ge dem extra behandlingar för att hålla dem runt så att jag kunde se dem ut mitt sovrum fönster, men också bara för att jag gillade dem. Det var väldigt speciellt att vakna på morgonen och kolla in mitt fönster för att se ett par färgglada kaniner som spenderade gjutna från under fågelmatarna. Min man och jag tänkte om vi ska ha mark och ha förmåga att göra unika saker med det, varför inte?

En av de saker som jag verkligen tyckte om var att se dem runt mitt hus vid specifika tider på dagen, vanligtvis kring soluppgången och sedan igen i skymningen. Jag kunde räkna med att de var där jag hade lämnat dem godis, även om det inte fanns något för dem den dagen. Det var jätte kul att lära känna kaninerna på så sätt, för att se deras personligheter… vilka hang ut tillsammans, vilka föredragna ensamhet, vilka kaniner var modiga nog att låta mig komma inom några få meter av dem och vilka kaniner var warier.

Vi hade även en ung kanin som är tillräckligt liten för att klämma sig genom trädgårdshegnet och fastnar där inne! Detta var en av "Garage Bunnies", som jag kallade dem. Han stannade tydligen i trädgården lite för länge och fann sig för stor och / eller fett att klämma ut igen. Jag såg honom i trädgården som stjäl mina bröstspisar, ärter och paprika, några veckor innan jag äntligen insåg att han inte kunde lämna. Då hade jag namngivit honom Garden Bunny, och vi tog synd på honom och grep honom med våra nakna händer och släppte honom tillbaka till "den vilda". Senare vandrade Garden Bunny i min levande fälla och blev en av de första kaninerna som jag slaktade.

Dessa frittgående kaniner var verkligen fri. De sov där de ville, åt vad och när de ville, uppfödda när de ville ha gjort bo där de valde. Kaninerna gick in i skogen och fick ätas av coyoter och hökar när de ville. Kaninpaketet lämnade säkerheten hos boet och hålen och försvann, drunknade eller tagits bort av rovfåglar eftersom de var fria att vandra som de behövde.

Det var ett nöje för mig att se dem på det sättet, bara vara kaniner. Jag kände mig som om de var lyckliga och det gjorde mig glad. Eftersom någon som läser detta förmodligen lätt kan gissa, resulterade denna "hands off" -metoden för att frigöra köttkaninerna allvarliga förluster till predation och till och med till sjukdom.

Jag tror fortfarande att det är ett företag som är värd att försöka bli perfekt. Jag tror att det alltid finns mer än ett sätt att prata om framgång när det gäller homesteading och småskaliga jordbruk. Slutade jag med många kaniner att sälja och / eller äta? Nej, det gjorde jag inte. Jag hade en riktigt underbar och, tror jag, unik erfarenhet som levde med frittgående kaniner på min gård i över ett år.

Säker Wormer för kaniner

Varför fria köttkaniner inte fungerade bra för mig

Jag hade några problem med kaninerna som fanns på min gård. Det finns tillräckligt med dessa problem som jag inte planerar att höja köttkaninerna på exakt det här sättet igen.

1. Förlust på grund av avpredning: Mina köttkaniner var extremt mottagliga för rovdjur. Hökarna och örnarna, och förmodligen även ugglorna, hade en fältdag med någon av de små som inte hittade omslaget tillräckligt snabbt. Jag är säker på att de coyoter jag ofta hör och hugger på natten tog många av kaninerna också. Det var inte bara fallet med rovdjur som vandrade på min gård, men mer en fråga om kaninerna lämnar De viktigaste delarna av gården, som omkring ladugården och betesmarkerna, går ut i skogsområdena.
2. Förlust till parasitism och sjukdom: Jag hittade fem kaninkroppar mellan juni och september 2017, och jag vet om minst en fullvuxen vuxen doe som dog under min gamla kycklingkoop av vem vet-vad över vintern. Jag kan inte vara säker på vilka sjukdomar som orsakade alla dessa förluster, men kaninerna föreföll oskadade, så jag kan bara utgå ifrån att sjukdomar utsätts, eller en tung parasitbelastning orsakade deras dödsfall. Fem kaniner kanske inte låter som mycket att förlora, men det var under en tid där jag hade totalt tjugo kaniner på min gård. Jag lade inte någon av dem i frysen under de varma sommarmånaderna för att jag var orolig över den masklast som de skulle kunna bära. Jag är inte sugen på att rengöra små däggdjur, men jag vill hellre inte äta ett djur som hade synliga tarmparasiter eller "något" på dess lever, tack. Jag har sedan lärt mig att det skulle ha varit säkert för mig att ta kaniner under den här tiden, så i framtiden, om jag har fritt köttkaniner, kommer jag inte att vänta hela sommaren för att börja slaktas.
3. Svårigheter vid slakttid: Självklart är det mycket lättare att slaktdjur som du har begränsat. Dina möjligheter när du bestämmer dig för att det är dags att slaktare är dina fria kaniner ganska begränsade. Om du inte har lyckats lära dem att bokstavligen äta ur dina händer, måste du fälla dem. Jag använde levande fällor med olika mått av framgång.
4. Små kullstorlekar: Oavsett orsak, mina frittgående kaniner producerade mindre kullar än vad jag förväntat mig se. Jag hade lärt mig i min köttkaninforskning att kullar med åtta och fler kit kunde förväntas, men den största kullen jag såg på min gård var bara sex. Kullar på fyra eller fem små kaniner var typiska.

En positiv upplevelse

Jag vet att jag har sagt en hel del negativa saker om att höja köttkaninens frilansstil, men hela upplevelsen var faktiskt riktigt cool.

Jag tror ärligt att kaninerna var mycket nöjda och till och med glada, enligt deras standarder. Jag hade tur att se mycket socialt beteende som grooming och play-chasing, vilket bara inte är möjligt när kaniner tvingas leva separat i enskilda burar.

Köttkaninerna på min gård var verkligen fritt att göra som deras instinkter gav dem instruktioner, till deras fördel eller till deras nackdel. Detta ska inte underskattas. Verkar inte varje levande sak frihet att hålla in, valfrihet att begränsa? jag känna till de är "bara kaniner" och jag vet att de är avsedda att vara mat, men förplikter inte den skillnaden deras tillverkare att behandla dem med viss mått av värdighet? De är inte dumma djur, och det var en distinkt skillnad i deras beteende in och ut ur burarna. Kaninerna gjorde det bra, verkligen. Det kan vara så att flera av de lämnade min egendom och har kullar i grannarnas skogar. Jag antar att den punkt jag försöker göra är att även med köttkaninen, bör vi som köttproducenter alltid sträva efter att ge djuren i handen det fulaste livet vi rimligen kan hantera.

Jag har redan skrivit en hel artikel om etiken för att uppfostra livsmedelsdjur, så jag ska försöka att inte gå längre bort här.

Kolla in denna omröstning

Free Range Kaniner - ja eller nah?

Hur jag slutade med fria kaniner på första platsen

Vi har alla sett dem… stora vita kaniner i rader och rader av hängande trådburar, förmodligen i ett garage, med en "J-matare", en handfull hö, en hängande plastflaska och lådor fyllda med halm för den gravida har sina lilla kaninpaket i.

Jag har velat höja köttkaniner i åratal, men för att jag är som jag är, har någonting om det alltid stört mig: burarna. Inneslutningen. Den lilla små bostadsutrymmet som ges till dessa sociala, intelligenta djur. Jag stod faktiskt inte för att höja köttkaniner med fritt sortiment. Det var faktiskt en olycka. Här är vad som hände:

En väns son gav mig tre kaniner: en manlig och två honor. "Awesome äntligen, köttkaniner!" Jag trodde. Jag köpte ett par burar och gjorde ett par mer efter några bra och inte alltid så bra tutorials på YouTube. Jag skapade en "kanin" i mitt garage och följde alla instruktioner som jag kunde hitta om uppfödning och byggnad av burkar och matningskrav och så vidare. Sedan förlorade jag ett par kullar av babybunnies. Jag hittade dem frusna utanför bojkassorna, eller värre, de hade fallit ut genom burarna. Jag tittade på kaninerna i dessa små burar och jag kände mig ärligt skyldig. Jag kunde inte stå emot det. Jag slutade uppföra kaninerna och väntade på marken att tina.

På våren byggde jag kaninerna en penna för att leva i. Jag begravde kycklingstråden 6 tum i marken, lindade små gängtråd kring metallgjutningsstolpar och till och med hängde nät över toppen av pennan för att avskräcka rovfåglar från swooping in och stjäla framtida kaninpaket. Jag kände mig så triumferande när jag äntligen tog med alla tre kaninerna i sina hatfulla metallburar, ut till pennan och förvandlade dem där inne. Jag skulle sitta och titta på dem i flera timmar, zooma runt, nibbling på gräs och ogräs, grooming varandra, och bara vara kaniner.

Det fanns ett par framgångsrika kullar som föddes i pennan, men jag lärde mig snabbt lektionen att mycket små babykaniner börjar hoppa runt mycket tidigare än jag ursprungligen trodde, och kommer att gå igenom en gauge wire fencing större än kyckling tråd. Det var för sent för mig att lägga till kycklingstråden runt pennans botten tolv centimeter - det skulle ha riskerat att fästa några av barnen och döma dem ihjäl av svält om jag inte kunde fånga dem. Så jag ryckte på axlarna och bestämde mig för att vänta ut det. Jag kunde alltid "ha ett hjärta" och försöka fånga dem i levande fällor trots allt. Jag skulle fortfarande kunna slaktas och konsumera dem, som jag hade tänkt göra.

Inget av det skedde, strax efter att babybunnierna började lämna pennan, flydde mina får ur sitt inhägnade område och marscherade direkt genom kaninpennens spetsiga tråd för att äta den lockande kaninmatningen. oavsiktligt lät de alla kaniner fly.

Jag försökte i flera månader att fånga de tre vuxna i levande fällor. Jag lyckades fånga två tjejer, men då var babykaninerna odlade till slaktstorlek och höll fortfarande bara på gården och bodde bara på min egendom och trivdes. I en hilarisk eskapade flydde några kaniner faktiskt ur sina burar med hjälp av den andra, tryckte mot matare och lossnade dem. Jag tror att jag ens låt en gå igen för att hon bara så så objektivt eländig ut, och det fanns fortfarande så många kaniner som släpptes överallt.

I slutet av det hade jag en av de ursprungliga (Mrs Red) och pengarna (som vi kärleksfullt kallade Buckly) springer runt på min gård med sina sommarkaninebabyer alla vuxna till vuxenlivet och Minnesota-vintern stänger snabbt. Den andra, fru White, blev ett husdjur för ett tag. Utanför kaninerna? Jag lämnade dem pellets för att äta, såg dem i ladan äta hö tillsammans med fåren ofta nog, och bara förvånad över att de fortfarande levde i subzero temperaturer. De gjorde ett hem för sig själva under det gamla hönshuset, några i mitt garage, rapade min hö, rensade fårens korn efter dem och uthärdade det när deras värld frös.

På våren tog fru Red, Buckly och åtminstone fem av deras återstående avkommor sina första nibbles av nytt gräs och klöver och drack vårregn ut ur plaskarna. De hade överlevt vintern, och snart såg jag nya lilla fluffbollkanalpaket som stickade huvudet ut från under den gamla kycklinghallen. Som för mig? Jag hade fritt köttkaniner. En "lycklig olycka". Jag korsade mina fingrar och hoppades att det skulle fungera för att den bästa delen av det var hur naturligt kaninerna såg ut där, bortom burarna, ur penna och levde deras bästa liv.

Det var det jag trodde ändå. Jag lärde mig några saker efter. Jag är alltid tacksam för att jag fortsätter att lära mig, och jag är tacksam mot djuren som lär mig, även om de inte vet att de gör det.

Tror jag att fritt köttkaniner är värda det? Jo, ja faktiskt, det gör jag, inte på det extrema sättet jag upplevde dem. Att ge dessa varelser mer utrymme och ärligt, bara det bästa skottet i ett naturligt liv som vi kan, samtidigt som vi skyddar och vårdar dem, var givande. Moderna bönder sköter boskap, får, grisar, höns och getter i våra liv. Låt oss också titta på köttkaninerna. De förtjänar ett liv bortom en trådbur.