DIY Ät - Barefoot Contessa Whole & Peanut Butter Dog Biscuits

2024 Författare: Carol Cain | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 17:22

Min vän Joanne Newbolds söta hund Baxter är en treårig Petit Basset Griffon Vendéen (PBGB för kort). Han är en fransk scenthound (tänk inspektör Clouseau) och som fransk är han en seriös gourmet. För Baxter och alla mina vänner hundar tyckte jag att det skulle vara kul att baka en speciell behandling för att hålla sina svansar iväg. Hundar kan inte motstå jordnötssmör och jag har blandat den med helmjölsmjöl och vetex, så det är också bra för dem. Hoppas din hund hittar det en trippel woof också!

Gör 10-20 kakor

INGREDIENSER

• 1½ koppar stenhela helvete mjöl • 1 kopp allmjölksmjöl • ½ kopp pulver eller torr mjölk • ½ kopp snabbkokande havregryn, plus extra för sprinkling • ½ kopp smidig jordnötssmör • 2 matskedar rostat vetex • 1 extra stort ägg, lätt slagen • 1 ägg slagen med 1 matsked vatten för äggtvätt • 1 kopp vatten

INSTRUKTIONER

Steg 1 Förvärm ugnen till 325 ° C. Rikta en arkpanna med pergamentpapper.

Steg 2 I skålen med en elektrisk mixer utrustad med paddlefästet, kombinera de två mjölk, mjölkmjölk, havregryn, jordnötssmör och vetex. Blanda med låg hastighet, tillsätt ägget och 1 kopp vatten och blanda tills det bildas en lite klibbig boll.

Steg 3 Doppa degen på en välflödad bräda (jag använder allmjölksmjöl) och ät det i en boll. Rul degen ut ½ tum tjock. Dip cookie cutters [bilden är en mini katt-head cookie cutter, $ 8, coppergifts.com] i mjöl och klippa ut hundbenformar. Samla skavorna, knä lätt, rulla ut igen och skära mer hundkakor.

Steg 4 Placera kakorna på den färdiga plåten och borsta med äggtvätten. Strö med havregryn och baka i en timme tills den är helt hård. Kyla och kasta till hungriga hunden vid dina fötter.